Langgerekt bruin zeewier met zachte smaak

Onze zeespaghetti is een natuurlijke bruine alg uit de Atlantische Oceaan. Deze langgerekte zeewierslierten hebben een zachte, zilte smaak en aangename bite. Onze zeespaghetti is 100% natuurlijk en vrij van toevoegingen.

Biologische zeespaghetti uit Galicië

Onze biologische zeespaghetti groeit langs de kustlijn van Galicië, in Noordwest Spanje. De wateren hier zijn beschermd en de scheepvaart is beperkt. De zeespaghetti wordt met de hand geoogst door een klein familiebedrijfje. Na de oogst, laat men het zeewier natuurlijk drogen aan de lucht. De temperatuur blijft hierbij steeds onder 40°C.

Zeespaghetti boordevol voedingsstoffen

Zeespaghetti klinkt niet alleen smakelijk maar voegt heel wat belangrijke voedingsstoffen toe aan je maaltijd. Het is een uitstekende bron van vitamine C, vezels, kalium, calcium, magnesium en jodium.

Gebruik van zeespaghetti

Week zeespaghetti voor gebruik 20 minuten in koud water om deze rehydrateren.

Gebruik zeespaghetti als een alternatief voor of gecombineerd met tagliatelle in soep, stoverijen, pasta- en noedelgerechten. Zeespaghetti geeft ook een lekkere zilte smaak aan salade. Bak voorgeweekte zeespaghetti kort in een pan met look, zout en peper. Serveer bij tonijn, zalm of coquilles.

Tip: Gebruik het weekwater van de spaghetti achteraf als basis voor een zilte saladedressing.

Ingrediënten

Gedroogde zeespaghetti uit Galicië. Raw, biologisch en 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen Kan sporen bevatten van: schaaldieren, vis, weekdieren. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik

Kan sporen van schaaldieren, weekdieren of vis bevatten

Ook gekend als

• Himanthalia elongata